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El ecosistema es una unidad integrada por un lado, por los organismos vivos y el medio en que éstos se desarrollan, y por otro, por las interacciones de los organismos entre sí y con el medio, en un tiempo y lugar determinado. En otras palabras, el ecosistema es una unidad formada por factores bióticos (o seres vivos) y abióticos (componentes que carecen de vida), en la que existen interacciones vitales, fluye la energía y circula la materia.

¿Cómo os imagináis el futuro del sector agroalimentario en el año 2030? Como influirá la tecnología en la forma de relacionarnos con los alimentos? ¿Cuáles serán los hábitos de consumo alimentario? ¿Seguiremos con los mismos patrones de alimentación? ¿Afectará a nuestra salud la disminución de la calidad de los alimentos y la progresiva inclusión de alimentos procesados?¿Qué espacios de oportunidad existirán para el sector?